Œufs mollet à la suédoise     Imprimer

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Ingrédients pour deux personnes
 
  • 4 oeufs.
  • 1 salade de mâche.
  • 6 petites tranches de saumon fumé.
  • Sel, poivre, 1 cuillère à soupe de vinaigre et 2 cuillères à soupe d'huile.
  • Quelques croûtons aillés.
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Accord
 
Un vin blanc très frais.
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